Vino Rosado Finca Iral Los Sauces 750ml

Notas de cata

• Color: Merlot que brinda colores rojo cereza con reflejos rubí.
• Aromas: En nariz aparecen notas a frutos rojos frescos que nos recuerdan a las frambuesas, cerezas y frutillas, de fondo algunas reminiscencias de hoja de tomate y dejos de vainilla.
• Sabor: En boca una entrada amable, con taninos envolventes, un vino jugoso.

Sobre el vino

Ubicada en Ugarteche, Luján de Cuyo, conocida como la primera zona vitivinícola de la Provincia de Mendoza, se encuentra su bodega con las mejores vistas de la Cordillera de Los Andes. En el 2007 adquirieron diez hectáreas donde sus enólogos implantaron diferentes cepas seleccionadas como Chardonnay, Torrontés, Malbec, Bonarda, Petit Verdot y Cabernet Franc.

Elaboración

Finca Iral Rosado se elabora con uvas provenientes de Tunuyán, Valle de Uco. La cosecha es manual, para mantener la calidad de las uvas. El proceso comienza con una selección de racimos, seguida de una fermentación con su temperatura controlada para preservar su calidad. Posee una crianza en huevos de hormigón para estar en contacto con lías finas

Consumo y conservación

Sugerimos tomar este vino entre 9º y 10ºC. Es excelente para acompañar quesos duros, fiambres varios o también disfrutarlo solo. Es ideal para tomar con amigos. Su potencial de guarda es de 3 años.